QUEENSLAND... SUNSHINE COAST...
Située au nord de Brisbane, la Sunshine Coast s'étire sur environ 150km. C'est une côte assez sauvage avec de superbes plages de sable blanc ou doré... où l'on peut se baigner toute l'année....Tout est organisé pour les loisirs, et les tables de pique-nique avec barbecue longent les bords de mer...
Un vrai régal!
(Je voudrais vivre là...Chef on pourrait monter un cabinet d'infirmières...)
Pour Mélodie et Scott mes petits cousins australiens... la vie est belle!
Martine, très organisée, nous fait découvrir les joies du pique-nique...
Tout d'abord il faut avoir une jolie petite valise en osier avec dedans, une pochette avec les couverts, puis les assiettes et verres, OK en plastique, car ici les assiettes et verres jetables sont proscrits afin de préserver la planète! ainsi qu' une petite nappe style paréo!
Ensuite vous avez une glacière, avec dedans tout ce que vs trouvez ds votre frigo.... salade, carotte, avocat, alfafa, soja oeufs jambon enfin bref tout ce que vs aimez! n'oubliez surtout pas le pain! Martine nous fait découvrir le pain bio "mondain break" C'est un peu comme des crêpes mais de forme carrées! ds lesquelles on va mettre: soit un peu de beurre de cacahouète, soit de la mayo, soit de l'avocat... puis de la salade, du sprout 'alfafa"puis tout ce que l'on aime et enfin on roule la "galette" on croque dedans et on se RÉGALE...bref je vs ferai découvrir tout cela,en France, mais je ne promets pas la vue sur la mer.....
Par endroits les plages sont surveillées, il faut alors se baigner dans des zones bien délimitées, gare à ceux qui ne respectent pas les règles...
Désolé.. je n'ai que les mollets à vous montrer... mais je dois avouer que le côté "face" est pas mal......je sens que je vais retourner à l'eau...
à bientôt!